Die Vereinigten Informationssysteme Tierhaltung (vit) veröffentlichen einmal jährlich im Dezember die Zuchtwerte für Fleischrinderrassen. Das vit schätzt die Zuchtwerte für Bullen und Kühe der RassenCharolais, Salers, Angus, Limousin, Simmental/Fleckvieh, Hereford, Blonde d'Aquitaine und Uckermärker.
Für die Fleischrinder gibt es zwei Relativzuchtwerte: Den RZF (Relativzuchtwert Fleisch) und den RZL (Relativzuchtwert Zuchtleistung).
Die Topliste derCharolais-Bullen führt Instant mit einem RZF von 131 an. Bei den Limousins steht Mercure 2 an der Spitze. Ursus ist die Nummer eins beim Simmental/Fleckvieh (RZF 141).
Weitere Informationen und die vollständigen Zuchtwert-Listen der einzelnen Rassen finden Sie hier.
