Aufgrund der guten Futtereigenschaften, des Vorfruchtwertes und der möglichen Stickstoffeinsparung macht es durchaus Sinn, mehr Erbsen anzubauen. Aufgrund der im Vergleich zu Getreide geringeren Erträge und höheren Anbaurisiken hält sich das Interesse der Ackerbauern allerdings in Grenzen. Weiter steigende Sojapreise und Förderanreize könnten das jedoch schnell ändern.
Und das wäre wichtig! Denn wenn die Anbaumengen in absehbarer Zeit so gering bleiben, ist es auch für die Saatzuchtunternehmen nicht mehr lukrativ, entsprechendes Saatgut anzubauen bzw. die Sorten weiterzuentwickeln. Damit könnte uns das Know how zum Körnerleguminosenanbau bald komplett fehlen und wir wären noch stärker auf den Zukauf von Eiweißfuttermitteln außerhalb Europas angewiesen.