Aktionsposter und Handzettel animieren Verbraucher seit Dezember 2007 in den Fleischerfachgeschäften zum Kauf. Diese Maßnahme zur Absatzförderung wurde vor dem Hintergrund der angespannten Situation auf dem Schweinefleischmarkt initiiert. Die positive Resonanz spricht für sich: Die Rückmeldungen der Fleischerfachgeschäfte bestätigen eine deutliche Absatzsteigerung. 94 % der befragten Fleischerfachgeschäfte würden außerdem an einer derartigen Aktion wieder teilnehmen.
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