Hintergrund ist die derzeit sehr schwierige Lage am Markt für Ferkel und Mastschweine in Verbindung mit einem reichlichen Angebot an den Ladentheken. Schweinefleisch und Spanferkel kosteten zurzeit nicht mehr als im Vorjahr. Hingegen sei mancher Festtagsbraten für den Verbraucher zum Teil erheblich im Preis gestiegen.

Mit einem Direktmail wandten sich die Verbände gemeinsam mit der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) bundesweit an alle Fleischerfachgeschäfte. Sie informierten damit über die Sonderverkaufsaktion. Zur Information der Verbraucher hat die CMA für die Fleischerfachgeschäfte ein Plakat mit speziellem Werbematerial zusammengestellt. Den Verkauf der fertig gebratenen Spanferkel sollen Plakate und Handzettel mit integriertem Bestellcoupon für den Kunden unterstützen.