Die Erzeugung von Schweinefleisch wird in der Europäischen Union (EU) 2012 im Vergleich zum Vorjahr voraussichtlich leicht zurückgehen. Hohe Futterkosten bei unzureichenden Erlösen führten zu wirtschaftlichen Einbußen in der Tierhaltung, so dass die Produktion im Jahr 2012 erstmals seit 2009 einen Dämpfer erhält. Das geht aus dem Situationsbericht des DBV hervor.
Minus 2,6 % in Deutschland
Angesichts hoher Futtermittelkosten und nicht immer kostendeckender Preise wird für 2013 mit einem weiteren leichten Schwund der Produktion gerechnet. Im Mittel wird für das erste Halbjahr eine um 0,8 % niedrigere Bruttoeigenerzeugung prognostiziert. Der Prognoseausschuss der EU-Kommission schätzt die EU-Schweineproduktion für das gesamte Jahr 2013 auf 248 Mio. Stück, was einem Rückgang gegenüber dem Vorjahr von fast 2 % entspricht. Für Deutschland wird laut Prognose sogar eine Produktionsminderung von 2,6 % ausgewiesen. Eine steigende Eigenproduktion erwartet einzig Dänemark. Dies ist zu großen Teilen der umfangreichen Ferkelerzeugung geschuldet. Dänemark ist europaweit führend in der Erzeugung und dem Export von Ferkeln.