Der Präsident des Bauernverbandes Schleswig-Holstein, Werner Schwarz, sitzt im Auftrag des Deutschen Bauernverbandes (DBV) seit diesem Jahr in der Arbeitsgruppe Schweinefleisch des EU-Ausschusses der Bauernverbände (COPA). Im Beratenden Ausschuss Schweinefleisch von EU-Agrarkommissarin Mariann Fischer Boel spricht Schwarz für die deutsche Schweinehaltung, so der Landesbauernverband. In der Position des stellvertretenden Vorsitzenden sehe er seine Aufgabe darin, der Schweinehaltung als "Stützpfeiler der deutschen Landwirtschaft" im europäischen und weltweiten Wettbewerb Chancengleichheit zu verschaffen. Tierschutz, Tiertransport, Eiweißfutterversorgung oder Hygienevorschriften seien nur einige Themen, bei denen die EU zunehmend Einfluss auf das Betriebsergebnis nehme.