Stark stickstoffbedürftige Kulturen sollten in der Regel nach Klee(-gras) stehen, wie zum Beispiel Backweizen oder Mais. Mittelbedürftige Kulturen wie Triticale oder Dinkel sind gute Folgekulturen nach Körnerleguminosen (siehe Übersicht 2). Anspruchslosere Kulturen wie Roggen, Braugerste oder Hafer bringen auch am Ende der Fruchtfolge nach einer Leguminosen-Zwischenfrucht noch akzeptable Erträge und Qualitäten.