Die Preise für Schlachtkühe steigen seit Jahresanfang wieder (siehe Übersicht), von einer Erholung könne man laut Andreas Löbhard von der BBV-Marktberichtsstelle aber nicht sprechen. Zumal das Schlachtaufkommen aktuell gering sei. Mitte Februar lag das Preisniveau für Schlachtkühe der Handelsklasse R3 mit 2,86 € pro kg Schlachtgewicht immer noch deutlich unter den Vorjahren. Grund sind die beschränkten Absatzmöglichkeiten in der Verarbeitung und im Export.
Da Jungbullen HKL U3 verstärkt in den LEH gehen, waren die Auswirkungen der Pandemie geringer. Auch hier steigen die Preise aktuell wieder.
