Die Arbeitsgemeinschaft Heumilch Deutschland hat strenge Richtlinien für die Erzeugung von Heumilch aufgestellt. Hier die wichtigsten Details, des so genannten „Heumilch-Regulativs“:

• Die Herstellung und Verfütterung von Silage, Feucht- oder Gärheu ist nicht zulässig.
  
  
  
  
• Nebenprodukte von Brauereien,  Brennereien, Mostereien etc. dürfen nicht verfüttert werden. Ausnahmen sind Trockenschnitzel aus der Zuckerherstellung und Eiweißfuttermittel aus der Getreideverarbeitung im trockenen Zustand
  
  
  
  
• Nicht erlaubt ist die Vorlage von Küchen-, Garten-und Obstabfällen, Kartoffeln und Harnstoff
  
  
  
  
• Zulässig ist die Fütterung von Grünraps, -mais, -roggen, Futterrüben sowie Heu-, Luzerne-und Maispellets.
  
  
  
  
• Ebenso dürfen Weizen, Gerste, Hafer,  Triticale, Roggen und Mais in marktüblicher Form, z. B. Kleie, Pellets, Ackerbohnen, Futtererbsen, Ölfrüchte und Extraktionsschrote bzw. Kuchen zum Einsatz kommen.
  
  
  
  
• Der Raufutteranteil in der Jahresration sollte mindestens 75 % der Trockenmasse umfassen.
  
  
  
  
• Das Ausbringen von Klärschlamm und -produkten ist verboten.
  
  
  
  
• Zwischen der Ausbringung von Wirtschaftsdüngern und der Nutzung des Aufwuchses auf diesen Flächen müssen mindestens drei Wochen liegen.
  
  
  
  
• Ein selektiver Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln unter fachlicher Anleitung ist möglich.
  
  
  
  
•  Der Einsatz zugelassener Sprühmitteln zur Fliegenbekämpfung in Milchviehställen ist nur bei Abwesenheit der Muttertiere erlaubt
  
  
  
  
• Die Milch darf frühestens am 10 . Tag nach der Kalbung abgeliefert werden.
  
  
  
  
• Werden Kühe eingestellt,  denen  Silage  verfüttert  wurde, ist eine  Wartezeit  von 14 Tagen einzuhalten.
  
  
  
  
• Alm-/Alptiere, die im Tal mit Silage gefüttert wurden, sind 14 Tage vor dem Auftrieb auf silofreie Fütterung umzustellen oder die Milch darf erst nach 14 Tagen auf der Alm/Alpe als Heumilch verwendet werden.