Im Betrieb von Horst Dirks folgt ein Teil des Maises auf Ackergras. Nach der Ernte Anfang Mai bringt er Gärsubstrat aus und fräst diese auf ca. 5 cm ein, bevor der Mais im Dammsystem gelegt wird. Den anderen Teil baut Landwirt Dirks als Mais nach Getreide oder nach Mais an. Nachdem er diese Flächen mit einem Totalherbizid behandelt hat, bringt er auch hier Gärsubstrat aus und grubbert dieses flach ein. Während der Maisaussaat mit dem Dammprofi, die von einem Lohnunternehmen erledigt wird, lockert die Maschine den Boden bis auf 50 cm Tiefe. Dirks baut seinen kompletten Mais auf Dämmen an.