Hafer fristete lange ein Schattendasein – nun zieht die Nachfrage der Schälmühlen an. Für viele Betriebe wird auch der Anbau von Sommergerste interessanter. Hier die Kniffe des Anbaus.
Die Nachfrage der Konsumenten nach dem „Superfood“ Hafer nimmt zu. Wegen der steigenden Verarbeitungsmengen der Mühlen haben auch erste Züchter ihre Programme ausgeweitet und wollen künftig verstärkt neue Sorten anbieten.
Für Betriebe mit Ackerfuchsschwanzproblemen gewinnt dagegen der Anbau insbesondere von Sommergerste an Bedeutung. Optimal angebaut, können ihre Erträge mittlerweile durchaus mit einer Winterung mithalten.
Wer auf Sommergetreide setzt, sollte bei der Bestandesführung auch an den feinen Schrauben drehen. Damit Ihnen die Unkrautkontrolle, der Einsatz von Wachstumsreglern und die Bekämpfung von Pilzkrankheiten gelingt, finden Sie nachfolgend Empfehlungen dazu.
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