In Deutschland zeichnet sich in diesem Jahr im Vergleich zu 2018 ein deutlich höheres Aufkommen an Hülsenfrüchten ab. Das Statistische Bundesamt (Destatis) in Wiesbaden beziffert die betreffende Menge aktuell auf insgesamt rund 501.000 t; das wären 14 % mehr als im Vorjahr.
Eine Ursache der positiven Entwicklung sind teils deutliche Ertragssteigerungen nach dem witterungsbedingt schwachen Vorjahr. Außerdem wurde die Anbaufläche unter dem Strich ausgeweitet. Vor allem die Erzeugung von Futtererbsen nahm deutlich zu, und zwar um 31.700 t oder 16,1 % auf 228.800 t.
Wichtigster Erzeuger unter den Bundesländern war hier Mecklenburg-Vorpommern mit 36.900 t, gefolgt von Bayern mit 36.600 t und Sachsen-Anhalt mit 32.100 t. Für Ackerbohnen weist Destatis ein Plus von 4.600 t oder 2,9 % auf 165.400 t aus.
Einen großen Zuwachs sehen die Statistiker auch bei den Sojabohnen, deren Produktion sie für 2019 vorläufig auf 84.100 t schätzen, nach 58.700 t im Vorjahr. Die bayerischen Bauern erzeugten demnach mit 49.400 t Sojabohnen fast 60 % der Gesamtmenge.
Derweil steigerten die hiesigen Landwirte die Produktion von Süßlupinen nach vorläufigen Zahlen insgesamt um nur 300 t auf etwa 22.600 t.