„Melkhüttken“: Landwirte bauen Kuh-Theke mit besten Blick für Besucher

topplus Rast mit Ausblick

So bauen Sie die Kuh-Theke

Familie Beeke aus Gescher im Kreis Borken hat gerne Besucher auf ihrem Hof. Nach dem Einkauf im „Melkhüttken“ können Gäste auf einer besonderen Bank rasten.

Di., 4. Juli 2023, 12:59 Uhr

Lesezeit: 3 Minuten

Ausnahmsweise macht es sich das Team vom Hof Beeke auf der Bank bequem. Von links: Judith, Renate und Josef Beeke, Azubi Richard Schulze Ising und Praktikant Julian Osterholt. (Bildquelle: Hertleif)

Dieser Beitrag erschien zuerst im Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben.

Diese Bank ist eine Einladung. Gut 3 m breit steht sie direkt am Zaun der Weide, auf der gerade ein paar Färsen unterwegs sind. Wer hinaufklettert, hat Aussicht auf Landschaft und Tiere. Die Füße finden auf einem Balken Halt, meistens liegt auch ein Polster bereit und der integrierte Tisch ist mit Sommerblumen dekoriert.

"Melkhüttken" ist rund um die Uhr geöffnet

110 Kühe hält die Familie Beeke auf ihrem Hof in der Bauerschaft Estern in Gescher, Kreis Borken. Der Kontakt zu Verbrauchern und Kunden liegt ihr am Herzen. Vor drei Jahren setzte die Familie deshalb ihr „Melkhüttken“ an die Hofeinfahrt. Dort verkauft sie rund um die Uhr Rohmilch und zusätzlich über Automaten Kaffee, Snacks und Produkte anderer Betriebe.

Die Bank folgte ein Jahr später. Hofnachfolgerin Judith hatte ein ähnliches Modell im Internet gesehen. Konstruktion und Bau übernahm Zimmerermeister Henrik Hertog aus Gescher. Auf Anfrage stellt er gerne eine 3D-Zeichnung zur Verfügung. Den Großteil der Kosten finanzierte die Initiative „Fenster zum Hof“ aus LEADER-Mitteln.

Die Bank kann mit Palettengabel oder Hubwagen bewegt werden. Manchmal ist schon morgens um 6 Uhr Betrieb. „Dann kommen Eltern mit ihren kleinen Kindern und setzen sich zum Frühstück auf die Bank“, berichtet Judiths Mutter Renate Beeke.

Nachbau mit professionellem Know-how

Familie Beeke hat die Bank aus unbehandelter Eiche bauen lassen. Größe und Traglast erfordern professionelle Verbindungen. Aus Holz sind das Zapfenverbindungen. Alternativ Flacheisen anlaschen und verbolzen.

Hertleif (Bildquelle: Verbaut sind im Wesentlichen Eichenbalken mit einem Querschnitt von 11 cm sowie 4 cm dicke Leisten.)

Das Gerüst besteht aus 11 x 11 cm dicken Balken. Davon werden diese Abschnitte benötigt (bei Zapfenverbindung mit passenden Zugaben).

Auflagen Boden: 4 Stück à 1,25 m
Tischstützen: 4 Stück à 1,04 m
Träger Sitzfläche: 4 Stück à 44,5 cm
Rückenstützen: 4 Stück à 1,22 m

Außerdem sind zahlreiche Leisten mit folgenden Maßen verbaut.

Rückenlehne: 5 Stück à 8,5 cm x 3,5 cm x 305 cm
Sitzfläche: 5 Stück à 8,5 cm x 3,5 cm x 305 cm
Boden: 5 Stück à 10 cm x 4 cm x 305 cm
Fußstütze: 9 cm x 4 cm x 305 cm

Außerdem benötigt wird eine Tischplatte: 40 cm x 3,5 cm x 305 cm
Schrauben für die Montage der Leisten

Die dicken Balken hat Zimmerermeister Henrik Hertog professionell mit Zapfen und Holznägeln verbunden und wasserfest verleimt. Die Leisten für Sitzfläche und Rückenlehne sind aufgeschraubt. (Bildquelle: Hertleif)

Anfasen und anschrägen

Sämtliche Leisten sind angefast, die Balken außerdem an den Enden abgeschrägt. Besonders knifflig war die Suche nach dem richtigen Winkel zwischen Sitzfläche und Rückenlehne. Herausgekommen sind am Ende etwa 100°. Um diesen Winkel zu erreichen, müssen die Rückenstützen und die Träger der Sitzfläche entsprechend angeschrägt werden.

Anschließend als Erstes das Balkengerüst zusammenfügen. Die Stützen der Rückenlehne sind mit 23 cm Abstand zum Balkenende montiert, die Stützen der Tischplatte mit 15 cm Abstand zum vorderen Abschluss. Die Sitzfläche befindet sich in 70 cm Höhe. Anschließend die Leisten aufschrauben.