Die Ferkelpreise sind stabil. Angesichts der Rückschläge bei den Schlachterlösen ist das nicht selbstverständlich. Marktteilnehmer berichten aber, dass wegen der Hitze im letzten Sommer das Ferkelangebot nicht drängt. Zudem ist die Nachfrage wegen der guten Preisaussichten ordentlich. Die Nordwest-Notierung steht seit Anfang Dezember bombenfest bei 71 € pro 25-kg-Ferkel.
Auch bei unseren Nachbarn ist die Stimmung gut:
- In den Niederlanden haben die Preise seit Jahresanfang zwar um 2 € nachgegeben. Dort freut man sich aber über sehr rege Ferkelexporte nach Spanien und erwartet schon bald wieder freundliche Tendenzen.
- In Dänemark ist die Stimmung noch besser. Hier legten die Kurse Mitte Januar um 3,30 € pro Ferkel zu. Dänische Ferkelerzeuger profitieren von einer regen Nachfrage aus Deutschland und Polen.
„Auch in Deutschland können die Notierungen noch steigen“, glaubt ein nordwestdeutscher Viehhändler. Er geht davon aus, dass sich die Ferkelpreise in den kommenden Wochen stark am Schlachtschweinemarkt orientieren. Und dort seien die Preisaussichten schließlich gut, meint er.