Die Vermarktung der ­Ferkel läuft aktuell sehr ­zügig. Das Angebot reicht für die rege Nachfrage nicht aus, und die Notierungen ziehen an. Ferkelhändler berichten zudem von hohen Zuschlägen auf die Notierung. „Selbst dann können wir nicht alle Bestellungen zeitnah bedienen“, berichtet ein nordwestdeutscher Händler.

Auch im weiteren Verlauf dürften Einstalltiere Mangelware bleiben:

• Trotz hoher Ferkelnotierungen steigen die Sauen­bestände laut Viehzäh­lungen nicht bzw. kaum: Deutschland (-0,3 %), Dänemark (+0,9 %); Polen (+1,3 %), Niederlande (-4 %).

• Hinzu kommen saisonale Effekte, die im ersten Quartal eines Jahres die Ferkelzahlen verknappen. Hintergrund sind vermehrte Umrauscher im Hochsommer.

• Die Einstallbereitschaft ist weiterhin hoch, weil die Preisaussichten für das laufende Jahr freundlich sind und die Futterkosten weiter schwächeln.   

Notierung: 76 € pro Ferkel im Schnitt?

Die Preisaussichten sind daher sehr gut. Das sehen auch ausländische Marktexperten so. In seiner Ferkelpreisprognose sieht Markus Fiebelkorn von dem dänischen Schweinehalterverband „Danske Svinepro­ducenter“ ein gutes Jahr für Sauenhalter. Nach seiner Berechnung kommt die deutsche Nordwest-Notierung 2024 auf rund 76 € pro 25 kg-Ferkel im Schnitt.