Am Schweinemarkt hat sich die Stimmung in den letzten Tagen deutlich verbessert. Schlachter suchen wieder händeringend nach Schweinen, berichten Händler. Die Schlachtbänder laufen auf Hochtouren, weil die Verarbeitungsindustrie derzeit einen großen Bedarf hat. Zudem wappnen sich die Unternehmen für das Weihnachtsgeschäft. Schon jetzt hat sich der Handel mit Schweinefleisch spürbar belebt, berichtet dei ISN.
Dazu passt auch das Ergebnis der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem 11. November 2016. Von insgesamt 1830 angebotenen Schweinen wurden 1830 Schweine in 12 Partien im Durchschnitt zu einem Preis von 1,59 €/kg SG in einer Spanne von 1,56 € bis 1,61 € verkauft. Das ist ein Anstieg um 3 Cent zur Auktion am Dienstag. Händler rechnen nun damit, dass auch die VEZG-Notierung spürbar ansteigt.
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