Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) sind die Preise für ausgewählte Agrarrohstoffe im Juni den dritten Monat in Folge gesunken, da der Druck auf dem Speiseöl- und Getreidemarkt nachgelassen hat.

Der Lebensmittelpreisindex der FAO lag demnach im Juni bei durchschnittlich 154,2 Punkten und damit 2,3 % niedriger als im Mai, meldet aiz.info. Die Preise waren jedoch immer noch um 23 % höher als im Juni 2021. Ein Großteil des Rückgangs wurde durch sinkende Getreidepreise verursacht, die seit Beginn des russischen Krieges in der Ukraine von entscheidender Bedeutung sind, berichtet Dow Jones News.

Der FAO-Lebensmittelpreisindex bildet monatliche Preisänderungen eines Korbs international gehandelter Nahrungsmittelrohstoffe ab.

Der FAO-Getreidepreisindex lag im Juni bei durchschnittlich 166,3 Punkten, das sind 4,1 % weniger als im Mai, aber immer noch 27,6 % mehr als im Juni 2021. Die Weizenpreise gingen im Mai um 5,7 % zurück, lagen aber immer noch um 48,5 % höher als vor einem Jahr. Dieser Preisrückgang ist laut FAO auf verbesserte Erntebedingungen, höhere russische Exporte und die saisonale Verfügbarkeit neuer Ernten in der nördlichen Hemisphäre zurückzuführen.

Nach Angaben der FAO erreichten die Fleischpreise im Juni ein Rekordhoch. Sie lagen im Durchschnitt bei 124,7 Punkten und damit um 1,7 % höher als im Vormonat und um 12,7 % höher als vor einem Jahr. Der Organisation zufolge stiegen die Preise für alle Fleischarten, wobei Geflügel stark zulegte, “unterstützt durch die anhaltend angespannte globale Versorgungslage, die durch den Krieg in der Ukraine und die Ausbrüche der Vogelgrippe in der nördlichen Hemisphäre beeinträchtigt wurde”.

Der FAO-Preisindex für Pflanzenöl lag im Juni bei durchschnittlich 211,8 Punkten und damit um 7,6 % niedriger als im Vormonat, was auf die niedrigeren Palmölpreise zurückzuführen ist.

Die Preise für Molkereiprodukte stiegen im Juni auf 149,8 Punkte, 5,9 Punkte mehr als im Mai und 24,9 % mehr als vor einem Jahr. Dies war auf höhere Käsenotierungen zurückzuführen, da die Hitzewellen in Europa, insbesondere in Italien, die Milch- und Milchpulverproduktion beeinträchtigten.

Die Zuckerpreise lagen im Juni bei durchschnittlich 117,3 Punkten und damit 3,1 Punkte oder 2,6 % niedriger als im Mai, was den zweiten monatlichen Rückgang in Folge und den niedrigsten Stand seit Februar darstellt. Dies wurde durch ein langsameres Wirtschaftswachstum untermauert. Die Abschwächung des brasilianischen Real gegenüber dem US-Dollar und die niedrigeren Ethanolpreise in Brasilien veranlassten die Erzeuger, die Zuckerproduktion zu erhöhen, so die FAO.