In den vergangenen Monaten standen die Preise für freie Milch stark unter Druck. Seit Anfang Mai scheinen sich die Kurse aber zu stabilisieren. Ein möglicher Grund: Die Milchanlieferungen liegen zwar weiterhin auf hohem Niveau. Marktexperten erwarten allerdings, dass zumindest in Deutschland die Saisonspitze früher erreicht wird als in normalen Jahren.
Bei unseren niederländischen Nachbarn haben sich die Spotmilchpreise jedenfalls Anfang Mai stabilisiert. Aktuell müssen Käufer für freie Milch laut DCA-Markt 17,5 Cent/kg bei 4,4 % Fett frei Rampe Molkerei ausgeben. Das sind 0,5 Cent mehr als in der Vorwoche.
In Italien liegen die Preise wie immer deutlich höher, haben sich aber zuletzt dem niedrigen mitteleuropäischen Niveau angepasst. Nach Auskunft des Markt-Portals Clal.it liegen die Kurse hier aktuell zwischen 21,5 bis 23,5 Ct pro kg Milch – bei 3,6 % Fett, frei Molkerei. Das entspricht ebenfalls 0,5 Cent mehr als in der Vorwoche.
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