Der deutsche Schlachtschweinemarkt hat den Boden immer noch nicht erreicht. Das überschaubare Lebendangebot trifft auf eine ruhige Nachfrage. Einige Unternehmen verzichten mittlerweile sogar auf die sonst üblichen Samstagsschlachtungen und begründen das mal mit vollen Lägern und mal mit Personalmangel. Vor allem im Nordwesten bauen sich daher bereits Überhänge an Schweinen auf. Zu Beginn der Woche forderten einige Vertreter der roten Seite denn auch weitere Preisabschläge. Die VEZG kann sich gegen den Preisdruck kaum wehren und senkt die Notierung.

Druck am Ferkelmarkt wächst

Die Ferkelnotierungen leiden unter der schlechten Stimmung am Markt. Die Notierungen behaupten sich gegenüber der Vorwoche nur knapp. Die Nachfrage ist derzeit sehr ruhig und freie Ferkelpartien lassen sich nur mit Mühe vermarkten. Die Aussichten sind unsicher.