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Interview
Kichererbse und Co: Flächenverträge für Anbau von Nischenkulturen
Beim Start-up MyLocalFarm dreht sich alles um den Anbau von Nischenkulturen. Was 2023 besonders gut gewachsen ist und wie die Gründer vorgehen, erzählt Michael Walz im Interview.
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Urteil
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