Die Milch- und Rindfleischproduktion in China hat enorm an Fahrt aufgenommen. Mit sehr viel Kapital werden in einem Top-Down System der Erfolg und die Maßnahmen von oben nach unten verordnet und umgesetzt. An vielen Stellen sieht man, wie das Land weltweite Entwicklungen und Erkenntnisse aufsaugt und in kürzester Zeit in die Praxis umsetzt. Was oftmals fehlt, ist die Passion und Leidenschaft für das Tier und die Landwirtschaft.
Dr. Sven Grupe, ADT Project Consulting