Die Molkerei Hochwald hat das neue Trockenwerk im hessischen Hünfeld in Betrieb genommen. Insgesamt investierte das Unternehmen 90 Mio. Euro in den Standort. Die Produkte gehen in die Baby- und Kindernahrungsindustrie.
In den Standort Hünfeld mit dem Trockenwerk, dem Ausbau des Käsewerks sowie in eine neue Industrieabwasserreinigungsanlage habe das Unternehmen seit Projektbeginn 90 Mio. Euro investiert. Das neue Werk produzierte entsalztes Molkenpulver für die Baby- und Kindernahrungsindustrie. Am Standort Hungen wurde parallel eine Anlage zur Produktion von Magermilchkonzentrat installiert, die ebenfalls die Baby- und Kindernahrungsindustrie beliefert.
Mit dem neuen Werk will sich Hochwald ein neues Geschäftsfeld erschließen, das eine besere Wertschöpfung bietet. „Die Zukunft unseres Unternehmens liegt nicht im Commodity-Bereich sondern angesichts der schlechten Marktsituation in der höheren Veredelung und damit höher in der Wertschöpfung“, erklärte Detlef Latka, Chief Financial Officer von Hochwald, bei der feierlichen Einweihungsfeier an der auch die Hessische Landesministerin Lucia Puttich sowie Vertreter der lokalen Politik teilnahmen. Insgesamt beschäftigt Hochwald in Hessen ca. 460 Mitarbeiter, rund 1.400 Milcherzeuger beliefern die hessischen Standorte mit Milch.
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