Wie top agrar bereits Anfang März berichtete, will der dänische Fleischgigant Danish Crown in den nächsten Jahren 670 Mio. € für Firmenzukäufe ausgeben. Jetzt machen die Dänen ernst. Mit der Übernahme des Salamigiganten DK-Foods in der dänischen Ortschaft Thorning bei Silkeborg wird der Danish Crown-Konzern mit einem Schlag zum europäischen Marktführer bei der Herstellung von Pizza-Salami. DK-Foods wird künftig als eigenständige Einheit unter Danish Crowns Tochtergesellschaft Tulip Food Company geführt und an der Spitze der globalen Strategie des Konzerns im Bereich Pizza-Toppings stehen, so Danish Crown.
Die Manager des Konzerns rechnen sich mit der Übernahme des Salamiherstellers gute Chancen für weiteres Wachstum aus. Denn auch in Dänemark ist die Salamipizza einer der beliebtesten Fastfoodartikel. Der Konzern hat aber nicht nur den inländischen Absatzmarkt im Visier: Danish Crown will auch zur Nummer 1 unter den Lieferanten der europäischen Pizzaindustrie werden. Im Visier sind vor allem der deutsche und natürlich der italienische Markt.