In Deutschland angebaute Eiweißpflanzen sind sehr gefragt – als Grundlage für Fleischersatz-Produkte oder auch bei Tierhaltern. Bringt das neue Perspektiven für deutsche Bauern?
UNSER PROGRAMM
Erbsen, Lupinen, Bohnen und Co.
Sind Körnerleguminosen für Ackerbauern eine Alternative?
Dipl. Ing. agr. Petra Zerhusen-Blecher, FH Soest
Sojabohnenanbau in Niedersachsen
Funktioniert der Anbau im Norden Deutschlands?
Viktor Thole, Landwirt aus Löningen
Eiweißfuttermittel für den Futtertrog
Inhaltsstoffe, Futterwert und Einsatzmöglichkeiten bei Rind und Schwein
Prof. Dr. Gerhard Bellof, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
GVO-frei, nachhaltig, regional
Welche Anforderungen stellt der LEH an eiweißhaltige Pflanzen?
Zita Maria Lenfert, Rewe-Group, Referentin Nachhaltigkeit
Mehr heimisches Eiweiß erwünscht
Ohne Raps wird’s aber schwer
Dr. Thomas Schmidt, Verband der Ölsaaten verarbeitenden Industrie Deutschlands (OVID)
Spezialisierung auf Eiweißpflanzen
Die Chance für fortschrittliche Unternehmer?!
Sebastian Riekert, Emsland-Stärke GmbH, Leiter Einkauf
Veggie statt Wurst
Wie viel Pflanzeneiweiß braucht die Lebensmittelindustrie? Menard Kolhoff, Rügenwalder Mühle, Einkauf pfl anzliche Rohstoffe; Thomas Ludwig, Marketingleiter
Podiumsdiskussion
mit Wissenschaftlern, Landwirten, Tierernährern, Lebensmittelproduzenten.
Moderation: Marcus Arden, top agrar; Dr. Jürgen Struck, agrarzeitung
TERMIN, ORT & ANMELDUNG
Termin und Ort
5. November 2019, 10 Uhr bis ca. 17 Uhr
Spiegelsaal im Alten Kurhaus, Auf dem Hohen Ufer 20, 26160 Bad Zwischenahn, Telefon: 0 44 03/611 67
Anmeldung
top agrar-, agrarzeitung- und agrarfax-Abonnenten nehmen zum Vorzugspreis von 79,90 € (o.MwSt.) teil, Nicht-Abonnenten zahlen 99,90 € (o.MwSt.). Im Preis enthalten sind Kaffee, Mittagessen und Kaltgetränke. Anmeldung und Infos unter: www.topagrar.com/eiweisstagung
Anmeldeschluss: 28.10.2019