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Schweinezucht

Zwei Unternehmen wollen Hampshire-Zucht stärken

Das Zuchtunternehmen PIC und der Fleischbetrieb HKScan Schweden haben ein Gemeinschaftsunternehmen gegründet, um die Rasse Hampshire weiterzuentwickeln.

Lesezeit: 1 Minuten

Die Vaterrasse Hampshire ist mit einem Marktanteil von knapp 70 % der dominierende Endstufeneber in Schweden. Sie ist die Grundlage der HKScan-Marke Piggham und trägt das sogenannte RN-Gen, das für eine hervorragende Fleischqualität sorgen soll.

Die schwedische Hampshire-Zucht feiert in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen. Die Eber stehen für robuste, gesunde und ruhige Mastendprodukte und werden auch nach Großbritannien, Norwegen, Belgien und Dänemark exportiert, wo sie besonders in Markenfleischprogrammen zum Einsatz kommen.

Derzeit findet die Zuchtarbeit in zwei Herden in Schweden und einer in Norwegen statt. Durch die Zusammen­arbeit mit PIC wurde auf einem dieser schwedischen Betriebe mit dem Bau eines neuen Stalls begonnen. Das Ziel ist eine deutlich größere Hampshire-Population, folglich eine größere Zuchtbasis und damit ein schnellerer genetischer Fortschritt.

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