Der größte Nachteil des Pfluges ist das mattenartige Eingraben organischer Substanz (z.B. Ernterückstände). Kommen diese in sauerstoffarme Schichten, wird die Rotte schnell zur Fäulnis. Dadurch entstehen Reduktionsschichten, die eine gehemmte Durchwurzelung zur Folge haben.
Begrenzen Sie die Pflugtiefe daher auf das Minimum, das für eine saubere Arbeit notwendig ist: Eine Reduzierung von 30 auf 20 cm spart nicht nur Diesel. Sie belässt das organische Material in belebteren Bodenschichten und verbessert somit die Umsetzung. Hier gilt: Hohe Mengen an organischer Substanz (z.B. Maisstroh) sollten vor der Einarbeitung zerkleinert werden. Wie tief der Boden gelockert werden muss, bestimmen Sie am einfachsten mit einer Spatenprobe (siehe Teil 1 dieser Serie).