Essen ist zu schade für die Tonne – deshalb hat Südplus die besten Reste-Rezepte gesucht. Von Ihren Einsendungen stellen wir hier die interessantesten vor.

Ob Nudeln, Reis oder Fleisch: Häufig bleibt vom großen Sonntagsessen oder vom schnell gekochten Familienmittagessen ein Rest übrig. Viel zu schade, diesen wegzuwerfen. Denn es gibt viele wunderbare Möglichkeiten, die Küchenreste weiterzuverarbeiten. Das finden auch Liselotte Rieglsperger (Reut), Judith Mayer (Böhen) und Franziska Schmid (Herrngiersdorf), die uns ihre liebsten Reste-Rezepte zugeschickt haben.

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