Der Begriff AgTech (Agricultural Technology) wird als Oberbegriff für alle technischen Innovationen verwendet, die die datengetriebene, vernetzte, digitale Landwirtschaft der Zukunft betreffen. Doch was genau steckt dahinter? Das neue Magazin für grüne Innovationen "f3 farm. food. future." aus dem Landwirtschaftsverlag Münster liefert in seiner Mai-Ausgabe die Antwort:

Farm Management Software, Sensortechnik & Internet of things

Hierunter fallen sämtliche Daten-Sammlungen im Agrarbereich wie digitale Schlagkarteien und Boden,- Wetter- sowie Maschinendatenplattformen. Auch die Hard- und Software, die notwendig ist, um die Daten zu erheben und zu analysieren, müssen entwickelt bzw. programmiert werden (Stichwort: Big Data). Daraus soll meist eine Software resultieren, die alle Daten dafür nutzt, dem Landwirt die bestmögliche Entscheidungshilfe im Betriebsalltag zu geben.

Farm Roboter, Mechanisierung & Ausstattung

In diese Kategorie fällt ein Großteil der landwirtschaftlichen Gerätschaften und des Maschinenparks, der automatisiert, digitalisiert und miteinander vernetzt wird. besonders wichtig ist in dieser Kategorie die Drohnenherstellung und –programmierung.

 

Bioenergie & Biomaterialien

 

Wachstumsmarkt innerhalb von AgTech ist die Gewinnung und Verarbeitung von Biokraftstoffen und weiteren nachhaltigen Energielieferanten. In diese Rubrik fällt auch Technologie zur Lagerung, Logistik und Verarbeitung von Saatgut und Futterpflanzen.

 

Neue Agrar-Systeme

 

Uns bekannte Nahrungsmittel werden nicht mehr nur auf dem Acker angebaut, sondern auch in dezentralen, städtischen Indoor-Farms bzw. Vertical Farming-Einrichtungen. Anbau-Nischen wie Aquaponik- und Algenkulturen sowie die Zucht von Insekten zur Verarbeitung zu Lebensmitteln oder Tierfutter sind hier ebenfalls angesiedelt.

 

Innovative Food

 

Ebenso unter Laborbedingungen werden komplett neue Lebensmittel erfunden, wie im Reagenzglas gezüchtetes Fleisch oder nicht-tierische Milch. Auch neuartige Inhaltsstoffe, biologisch aktive Inhaltsstoffe (Nutraceuticals) und innovative Nahrungsergänzungsmittel fallen in die Rubrik „Innovative Food“.

 

Agribusiness Marketplaces

 

Der Plattformgedanke macht auch vor der Landwirtschaft und den vor- und nachgelagerten Bereichen nicht halt. Es entstehen Online-Handelsplattformen, auf denen sich Rohstoffe, Wirtschaftsgüter und landwirtschaftliche Betriebsmittel kaufen und verkaufen lassen. Maschinenleasing-Plattformen sind bereits in Mache.

 

Technologien entlang der Wertschöpfungskette (Midstream technologies)

 

keine reine AgTech-Kategorie, aber daran angrenzend, ist die „Midstream technology“. In dieser Kategorie geht es um den weg, den ein Produkt vom Erzeuger bis zum Handel zurücklegt: Apps, Software und Technologien zur Lebensmittelsicherheit und –rückverfolgbarkeit (Blockchain-Technologie) stehen im Mittelpunkt, aber auch Weiterverarbeitung und Veredelung sowie Logistik- und Transportfragen werden bedacht.

 

Agrar-Biotechnologie

 

Innovationen im Bereich der Pflanzen- und Tiergenetik inkl. Mikroorganismen.

 

Mehr dazu jetzt in der neuen f3 sowie auf der Homepage. Mehr zur Mitgliedschaft hier…