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"Schnitzel oder Tofu"
Warum die Zukunft des Fleischkonsums nicht von Veganern bestimmt wird
Die Tierwohldiskussion vergisst zu oft die Lebensrealität vieler Menschen in Deutschland und könnte deshalb scheitern, sagt der Kulturwissenschaftler Prof. Gunther Hirschfelder im "Blick von außen".
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