Im vergangenen Jahr stieg der Gesamtumsatz der 20 größten Molkereien weltweit um 1,3%. Damit lag er deutlich unter dem Umsatzwachstum des Vorjahres von 2,5%. Dafür verantwortlich sind laut den Analysten der Rabobank: Wechselkursschwankungen, eine schlechtere Aufwertung der Rohstoffpreise, ein geringerer Milchproduktionsanstieg in den wichtigsten Exportländern und ein begrenztes organisches Wachstum der wichtigsten Molkereikategorien.
Gemessen am Umsatz 2019 stehen Nestlé und Lactalis weiter an der Spitze der Rangliste. Die US-Molkerei Dairy Farmers of America übernahm Platz drei von Danone. Aus Deutschland hat sich die DMK auf Platz elf vorgearbeitet und Müller steht auf dem letzten Platz. Im kommenden Jahr erwarten die Analysten wieder eine geringere Zunahme der Milchproduktion in wichtigen Exportländern. Sie führen das auf steigende Produktionskosten landwirtschaftlicher Betriebe, langsameres Wirtschaftswachstum in China und eine weltweite Rezession nach der Coronakrise zurück.