Internationale Milchpreise steigen um 4,8 %

topplus Preissprung: 4,8 %

Internationale Milchpreise springen nach oben

Der Durchschnittspreis für Milchprodukte an der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ stieg deutlich um 4,8 % auf 3.997 $/t. Vor allem Butter hat im Preis zugelegt.

Mi., 6. November 2024, 08:00 Uhr

Lesezeit: 1 Minuten

Milchproduktion: Wie sich der Milchmarkt in den kommenden Monaten entwickeln könnte, zeigen verschiedene Indikatoren. (Bildquelle: Gierse-Westermeier)

An der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume zuletzt um 4,8 % deutlich gestiegen. Der durchschnittliche Preis liegt bei 3.997 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg somit um 56 Punkte auf 1.216 Punkte.

Säulendiagramm zur Preisveränderung beim Global Dairy Trade

Nachdem sich der Preis in den letzten Wochen nur minimal verändert hatte, ist er Anfang November wieder deutlich gestiegen. (Bildquelle: GDT)

Lediglich die Preise für Laktose (-6,1 % auf 843 $/t) sind gesunken. Alle anderen Produkte sind im Preis gesteigen. Ganz oben steht Butter mit einem Preisplus von 8,3 % auf 9.990 $/t. Weitere Produkte haben zugelegt: Butteröl (+4,6 % auf 7.558 $/t), Vollmilchpulver (+4,4 % auf 3.713 $/t), Magermilchpulver (+4,0 % auf 2.850 $/t), Cheddar (+4,0 % auf 4.973 $/t), Buttermilchpulver (+2,1 % auf 3.238 $/t) und Mozzarella (+0,9 % auf 4.607 $/t).