An der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume zuletzt um 1,0 % gefallen. Der durchschnittliche Preis liegt bei 3.289 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex sinkt damit um 10 Punkte auf 959 Punkte.
Lediglich wasserfreies Milchfett ist um 3,4 % im Preis gestiegen auf 4.745 $/t. Folgende Produkte sind im Preis gefallen: Cheddar (-10,1 % auf 3.955 $/t), Butter (-2,7 % auf 4.705 $/t), Vollmilchpulver (-1,5 % auf 3.100 $/t) und Magermilchpulver (-0,6 % auf 2.503 $/t). Lactose wurde nicht verhandelt und für Buttermilchpulver sind keine Preise verfügbar.
Die gehandelte Menge liegt mit 25.956 t über dem Niveau der vergangenen Auktion (24.837 t). Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.
