Wissenschaftler der finnischen Universität Aalto warnen im Fachmagazin Nature Food, dass der Klimawandel die Versorgung mit Nahrungsmitteln weltweit bedroht.

Sie haben für 30 Grundnahrungsmittel geprüft, was weltweit mit den Anbauflächen passiert, wenn sich das Klima unterschiedlich stark erhitzt. Das besorgniserregende Ergebnis: Die Erträge der Grundnahrungsmittel werden sich erheblich reduzieren.

Allein Reis, Mais, Weizen, Kartoffeln und Soja decken zwei Drittel der weltweiten Energiezufuhr. Besonders betroffen sind Regionen in Äquatornähe wie zum Beispiel Ost- und Westafrika. Je nachdem, wie stark sich das Klima erwärmt, sind bis zur Hälfte aller bisherigen Erträge dort gefährdet.

Nach Darstellung des Forschungsteams wird auch die Nahrungsmittelvielfalt sinken. Das heißt, bestimmte Pflanzen können nicht länger angebaut werden, was die Menschen abhängig von den wenigen, übriggebliebenen Pflanzen macht, zitiert der Deutschlandfunk aus der Studie. Die Forschenden sagen, dass frühzeitig Maßnahmen ergriffen werden sollten, etwa bessere Dünger und Bewässerungsstrategien aber auch der Umstieg auf resistentere Pflanzen und Neuzüchtungen.

Und so wird das Agrarwetter in der kommenden Woche

Ein Hochdruckgebiet über Südosteuropa sorgt weiterhin für störungsfreies Vorfrühlingswetter in Deutschland. In der Nacht zum Samstag wenige Wolken oder klar, örtlich Nebel. Im Norden und Westen meist frostfrei bei +6 bis 0 Grad, sonst Tiefstwerte zwischen +1 und -4 Grad, in mittleren und hohen Lagen der Mittelgebirge frostfrei.

Samstag

Am Samstag nach Nebelauflösung heiter oder sonnig. Erwärmung auf 14 bis 20 Grad, an den Küsten etwas kühler. Schwacher Südost- bis Ostwind.

In der Nacht zum Sonntag meist gering bewölkt oder klar, örtlich Dunst- und Nebelfelder. In der Südosthälfte wieder häufig Frost bei Tiefstwerten von +2 bis -4 Grad, sonst +6 bis -1 Grad.

Sonntag

Am Sonntag vielfach heiter und trocken. Gegen Abend im Süden erste kompakte Wolkenfelder. Höchstwerte am Nachmittag 15 bis 19, im Norden und Nordosten 11 bis 14 Grad. Im Rheinland und an der Mosel örtlich bis 20 Grad. An den Küsten bei auflandigem Wind um 10 Grad. Meist schwacher Wind aus Ost bis Südost.

In der Nacht zum Montag bis in die nördliche Mitte ausbreitende dichte Bewölkung. Im äußersten Südwesten vereinzelt Regen. Im Norden und Nordosten anfangs klar, später verbreitet Bildung von Nebel und Hochnebel. Vor allem im östlichen Mittelgebirgsraum auch durchweg klar. Tiefstwerte zwischen 5 Grad im Rheinland und -1 Grad im östlichen Mittelgebirgsraum sowie örtlich im Nordosten.

Montag

Am Montag im Norden und Nordosten heiter bis wolkig, sonst mehr Wolken, südlich von Main und Mosel etwas Regen. Mit 11 bis 17 Grad nicht mehr so mild wie zuvor, an der See kaum 10 Grad. Schwacher bis mäßiger Wind aus unterschiedlichen Richtungen.

In der Nacht zum Dienstag überwiegend stark bewölkt, über der Mitte etwas Regen, sonst meist trocken. Dabei mit 6 bis 1 Grad frostfrei.

Dienstag

Am Dienstag meist stark bewölkt, nur im Westen größere Auflockerungen. Zeitweise Schauer, im Süden länger anhaltende Niederschläge. Höchstwerte im Norden 3 bis 9 Grad, sonst 10 bis 14 Grad. Mäßiger Wind aus Nordwest, im Norden aus Nord. Entlang der Küste zeitweise böig auffrischend.

In der Nacht zum Mittwoch häufig stark bewölkt bis bedeckt mit weiteren Schauern, teils als Schnee, teils als Regen. Im Umfeld der Ostsee etwas Schneefall. Im Süden zeitweise Regen, im Bergland in Schnee übergehend. Tiefstwerte +2 bis -2 Grad. Örtlich Glätte.

Mittwoch

Am Mittwoch im Süden stark bewölkt bis bedeckt, im Norden im Tagesverlauf zunehmend heiter. Wiederholte Schauer, teils als Regen, teils als Schnee. Am Alpenrand länger anhaltende Regen- oder Schneefälle. Höchstwerte im Norden 3 bis 6 Grad, sonst 6 bis 10 Grad. Mäßiger Wind aus Nordwest, entlang der Küsten teils böig aus Nord bis Nordost.

In der Nacht zum Donnerstag im Süden wechselhaft mit etwas Regen oder Schnee. Im Norden klar und trocken. Tiefstwerte 0 bis -6 Grad.

Donnerstag

Am Donnerstag im Norden heiter und trocken. Sonst stark bewölkt bis bedeckt und südlich der Donau zeitweise etwas Regen oder Schnee. Höchstwerte 3 bis 8 Grad. Mäßiger bis frischer Wind aus überwiegend nördlicher Richtung.

In der Nacht zum Freitag im Norden klar und trocken, im Süden bedeckt und zeitweise etwas Regen oder Schnee. Tiefstwerte 0 bis -8 Grad.

Trendprognose 14. bis 16. März 2025

Freitag bis Sonntag im Norden freundlich und trocken, im Süden wechselnd bewölkt mit zeitweiligen Niederschlägen.