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Kommentar
Prof. Taube: „Wir müssen tierische Lebensmittel drastisch reduzieren“
Der Gunststandort Europa ist nach Auffassung von Prof. Dr. Friedhelm Taube gefordert, seine Potentiale für die nachhaltige Transformation des Agrar- und Ernährungssystems auszuschöpfen. Ein Kommentar.
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