Noch immer hat die Molkerei Goldmilch die Nase vorn. Während der Auszahlungspreis im Dezember allerdings noch bei über 70 ct lag, bekamen die Lieferantinnen und Lieferanten im Januar nur noch 59,86 ct, also 11,6 ct weniger als im Vormonat. Das geringste Milchgeld erhalten mit 43,46 ct/kg nach jetzigem Meldestand im top agrar-Milchpreisbarometer die Lieferbetriebe der Milchwerke Schwaben.

Im Norden sinken die Preise

In Aurich reduzierte die Molkerei Rücker das Milchgeld um 9 ct/kg. Ammerland reduzierte um 8 ct und zahlte im Januar 52 ct/kg Milch aus. Das Deutsche Milchkontor nahm das Milchgeld um 2,1 ct/kg zurück. Auf der Milchgeldabrechnung standen im Januar 57,1 ct/kg. Die nach jetzigem Meldestand geringste Preisanpassung im Norden nahm die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH vor: Sie zahlte 56,6 ct/kg aus, im Dezember waren es noch 58 ct/kg gewesen.

Preisrücknahmen im Osten

Auch im Osten reduzierte Rücker den Milchpreis um 8 ct auf 48 ct/kg. Sachsenmilch nahm den Preis um 4 ct/kg zurück auf 53,20 ct/kg und Vogtlandmilch um 2,5 ct/kg auf 56,50 ct/kg.

Im Süden bis zu 15 Cent weniger

Im Süden können einige Michverarbeiter die Preise aus dem Vormonat halten wie beispielsweise Allgäu Milch Käse (57,96 ct/kg), Goldsteig Käsereien Bayerwald (56,71 ct/kg) oder Hochland (58,46 ct/kg). Es gibt aber auch drastische Preisrücknahmen: Die Lieferantinnen und Lieferanten der Milchwerke Schwaben bekommen von einem Monat auf den anderen satte 15 ct/kg weniger ausgezahlt. Während im Dezember noch 58,46 ct/kg auf der Milchgeldabrechnung standen, waren es im Januar nur noch 43,46 ct/kg. Schwarzwaldmilch reduzierte das Milchgeld um 1 ct/kg auf 55,0 ct/kg.

Auch im Westen sinken die Preise

Im Westen hielt Hochwald nach bisherigem Meldestand als einzige Molkerei den Auszahlungspreis vom Vormonat (57,0 ct). Die Molkerei Wiegert reduzierte das Milchgeld um 4,3 ct/kg von 57,30 auf 53,0 ct/kg, Moers um 1,95 ct/kg auf 56,05 ct/kg.

Zuschläge im Online-Milchpreisbarometer

Alle Milchpreise sind Grundpreise bei 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß, ohne Mehrwertsteuer und ohne Zu- und Abschläge (z.B. S-Klasse). Die jeweiligen Zuschläge finden Sie mit einem Klick auf den Namen der Molkerei im top agrar-Milchpreisbarometer. Das Milchpreisbarometer im Heft bildet eine Auswahl an Molkereien ab. Die Preise sind dort mit Zu- und Abschlägen dargestellt.