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Interview zu neuer Technologie
Zwei Gründer erklären: So können Molkereien veganen Käse herstellen
Das Start-up Faerm kooperiert mit Molkereien, um pflanzliche Käsealternativen herzustellen. Wie genau das Geschäftsmodell funktioniert, erklären die Gründer im top agrar-Interview.
Lesezeit: 5 Minuten
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