Osterbrauch

Peta rät: Zu Ostern vegane Steine statt Eier bemalen

vor einem Jahr

Nische der Imitate

Markt für pflanzenbasierte Alternativprodukte wuchs 2022 um 11 %

vor einem Jahr

Nur echt vom Tier

Italien verbietet Lebensmittelimitate aus Zellkulturen und Insektenmehl

vor einem Jahr

Pflanzliche Ernährung​

Universität Cambridge: Mensen bald mit rein veganem Angebot?

vor einem Jahr

Milchalternativen

Keine Kuhmilch auf der Berlinale 2023

vor einem Jahr

Trend Fleischersatz

McPlant Nuggets: McDonald's und Beyond Meat verkaufen vegane Hähnchenburger

vor einem Jahr

Fleisch aus dem Labor

In-Vitro-Fleisch Durchbruch? Erstes Filetsteak aus dem Bioreaktor

vor einem Jahr

Proteinreich

Grillen und Getreideschimmelkäfer: EU erlaubt weiteres Insekten-Mehl in Lebensmitteln

vor einem Jahr

Alternative Proteine

Die pflanzliche Alternative zum Hühnerei

vor einem Jahr

Bayern auf der IGW

Söder fordert mehr Wertschätzung für die Arbeit der Landwirte

vor einem Jahr

Inflation

ARD-Deutschlandtrend: Verbraucher reduzieren angeblich Fleischkonsum

vor einem Jahr

Start-Up

Täuschend echt: Pflanzliche Steaks aus gesponnener Faser

vor einem Jahr

Veganuary​

Sorgt für Empörung: Ausgestopftes Rind in Brandenburger Edeka-Markt​

vor einem Jahr

Update

Veganuary: LVM-Versicherung rudert nach Landwirte-Protest zurück

vor einem Jahr

Kommunikation

Veganuary: Social Media-Posting der LVM-Versicherung empört Landwirte

vor einem Jahr

Zukunft Ernährung

Wie alternative Proteinquellen die Landwirtschaft verändern könnten

vor einem Jahr

Veganuary

Umfrage bestätigt wachsende Beliebtheit von veganen Produkten

vor einem Jahr

Fleisch- und Milchalternativen

Verluste bei Oatly, Beyond Meat, Veganz: Ist der Veggie-Burger-Hype vorbei?

vor einem Jahr

Fleischverzehr

HelloFresh-Umfrage: Fleisch fester Bestandteil der Ernährung

vor einem Jahr

Pflanzendrinks

Milchalternativen: Brauchen wir Kuhmilch noch?

vor einem Jahr

Vegetarischer Fleischersatz

Kunden sparen auch bei Fleischersatzprodukten - Rügenwalder Mühle in der Kostenfalle

vor einem Jahr

Pflanzliche Proteine

Landwirt baut Erbsen als Fleischalternative im Rheinland an

vor 2 Jahren

Laborfleisch

PHW-Wiesenhof denkt über Bau von Fabrik für künstliches Fleisch nach

vor 2 Jahren

Fleischlose Alternativen

Danish Crown baut Veggie-Schiene weiter aus

vor 2 Jahren

Von österreichischen Bauern

Rebel Meat: Burger zur Hälfte aus Fleisch und zur Hälfte aus Gemüse

vor 2 Jahren

Aktienkurse

Veganer Fleischersatzhersteller „Beyond Meat“ rutscht weiter in die roten Zahlen

vor 2 Jahren

Destatis

Fleischersatz weiter im Trend: Produktion stieg 2021 um 17 % gegenüber dem Vorjahr

vor 2 Jahren

Dynamischer Wachstumskurs

Rügenwalder Mühle legt starke Zahlen vor und investiert in Veggie

vor 2 Jahren

Uni Bonn

Der Umweltaspekt motiviert Verbraucher nicht zum Konsum von Fleischersatz

vor 2 Jahren

Pflanzendrinks oder Milch?

Ernährungswissenschaftlerin: „Milch ist ein Multitalent“

vor 2 Jahren

New Protein Solutions

BayWa erwartet "pflanzliche Revolution" - Fleischverzehr dürfte sinken

vor 2 Jahren

Landwirtschaft in Osteuropa

Ex-Agco-Chef Richenhagen: Börsengang mit Großbetrieb

vor 2 Jahren

Umfrage

Nur 20 % der Verbraucher verzehren Ersatzprodukte für Fleisch und Milch

vor 2 Jahren

Finanzierung

Alternative Proteine: Investitionen in deutsche Unternehmen steigen

vor 2 Jahren

Dialogformat

Gemeinsamer Dialog für nachhaltige Ernährungssysteme

vor 2 Jahren

Uni Göttingen

Ernährungs-Trendsetter überdurchschnittlich oft Vegetarier oder Veganer

vor 2 Jahren

Veganuary

Rukwied sieht Vegantrend als Chance für deutsche Landwirtschaft

vor 2 Jahren

Fleischalternativen

Danish Crown bringt pflanzliche Produktlinie auf den Markt

vor 2 Jahren

Pflanzliche Alternativprodukte

Das vegane Ei aus Ackerbohnen

vor 2 Jahren

Molkereiwirtschaft

DMK: Ab 2022 vegane Milchalternativen im Sortiment

vor 2 Jahren

Neue Geschäftsmodelle suchen

In-Vitro-Fleisch: Professor prophezeit Ende der klassischen Tierhaltung

vor 2 Jahren

Zukunftsmarkt

Pfeifer & Langen beteiligt sich an britischem Veggie-Pionier VBites

vor 2 Jahren

Umfrage

Ernährungsgewohnheiten: Was die Verbraucher wollen

vor 2 Jahren

Fleischersatz

Beyond Meat macht deutlich Verlust

vor 2 Jahren

Falsches Signal

Franz-Fischer-Hütte für vegetarisch-vegane Angebote ausgezeichnet

vor 2 Jahren

Kommentar

Pflanzendrinks statt Kuhmilch: Chance oder Konkurrenz?

vor 2 Jahren

Beraterhochschultagung

Laborfleisch, Mikroalgen, Insekten: Was ist bald auf dem Speiseplan?

vor 2 Jahren

CDU zum Weltvegantag

Connemann: Veganer brauchen mehr Produkttransparenz in Europa

vor 2 Jahren