Alternative Proteine
Alle Artikel und Empfehlungen
Eröffnung des neuen Werks
Südzucker-Tochter investiert 50 Mio. € in pflanzliche Proteinproduktion
vor einem Tag
Pflanzliche Proteine / GANS 25
Soja, Favabohne oder Erbse: Dieses Start-up sucht Landwirte aus Deutschland
vor 5 Tagen
Baustopp Erbsenproteinfabrik
Nordzucker: Regionaler Anbau von Körnerleguminosen aktuell nicht wirtschaftlich
vor 7 Tagen
Fermentation
Nebenströme zu Proteinen fermentieren: Chance für Landwirtschaft?
vor 11 Tagen
Danone hat investiert
GB: Alpro stellt auf 100 % britischen Hafer um
vor 16 Tagen
Millionenbeträge für Start-ups
Alternative Proteine aus Nebenströmen: Präzisionsfermentation findet Geldgeber
vor einem Monat
DLG Wintertagung
Alternative Proteine: „Revolution auf dem Acker" mit Soja, Erbse, Bohne & Co.?
vor einem Monat
Alternative Proteine
Gesünderer Fleischersatz aus Pilz-Protein? Start-up baut Fabrik in Niedersachsen
vor 9 Monaten
Insekten, In-vitro, Pilzmyzel
Wie entwickelt sich der Markt für alternative Proteine?
vor 9 Monaten
Was ist was?
Von Hafermilch bis Laborfleisch: Das sind die 4 Kategorien alternativer Proteine
vor 11 Monaten
Pflanzenprotein
Ei-Ersatz aus Entengrütze
vor einem Jahr
Erbsenprotein
Wie Proteine aus Erbsen oder Raps Gluten ersetzen sollen
vor einem Jahr
Alternative Proteinquellen
Forschung: Was können Proteine aus Algen und Insekten?
vor 2 Jahren