Nischen

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Umfrage zum „Speiseöl vom Hof": Leser sehen nur in der Nische Potenzial

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topplus Speiseöl-Vermarktung

Betriebsziel: Öl-Multi

Kaltgepresstes Speiseöl läuft in Behälter

Umfrage Ölsaaten

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Sonnenblume auf dem Feld

topplus Erdnüsse, Chia und bald Sesam?

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Tischpresse für Erdnussöl

Ölsaaten richtig pressen

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Eine Getreide-Sommelière: Wie Monika Drax Urgetreide vermahlt und vermarktet

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Ölfreunde: So arbeitet ein Speiseöl-Start-up mit regionalen Landwirten zusammen

Paul Belthle Gründer der Ölfreunde

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Arzneipflanzen anbauen - Produktion und Insekten fördern

Sonnenheut.

Info-Sammlung

Aprikosen, Melonen, Feigen: Alles zum Thema Südfrüchte als neue Nische

Eine Marillenplantage

48% trotzdem neugierig

Umfrage zeigt: top agrar-Leser sehen Anbau von Südfrüchten skeptisch

Aprikosen am Baum

Melonen, Edamame, Physalis...

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Ihre Meinung ist gefragt

Südfrüchte, Soja oder Wein: Sehen Sie Chancen im Klimawandel für Ihren Betrieb?

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Vier Ernten pro Jahr? Spanisches Start-up will das im Hopfenanbau möglich machen

Hopfen im Vertical Farming Anbau

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Seidenraupenzucht: Larven für Textilien, Zahnmedizin und als Tierfutter

Reto Streit vor dem Aufzuchtraum.

topplus Nach 5 Jahren regionalem Anbau

Betriebszweig Quinoa eingestellt

Gründer von feldhelden im kinoa-Feld

Wie sieht Urgetreide aus?

Bildergalerie: So sehen Emmer, Einkorn, Champagnerrroggen & Co. aus

rotkornweizen

Urgetreide

Diese Erfahrungen machen Landwirte mit Dinkel, Emmer, Einkorn & Co.

Dinkel