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Nur vegane Lebensmittel

Rewe eröffnet ersten voll pflanzlichen Supermarkt

Supermarkt

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Fisch-Ersatz aus Mikroalgen?

Grünes Mikroalgenpulver

topplus Aufstehen, weitermachen?

Interview: Wie geht es weiter, wenn man einen Betriebszweig aufgeben muss?

Landwirtspaar bei der Diskussion im Betriebsleiterbüro

Trend hält an

Fleischersatz-Produktion stieg 2023 um 16,6 % gegenüber Vorjahr

Fleischersatz

Uni Bonn

KI soll Ackerbau umweltfreundlicher machen

Drohne

Paludikultur

Özdemir übergibt Förderbescheid über 1,8 Mio. € für Wiedervernässung der Moore

wiedervernässter acker zur nutzung für paludikultur

In-vitro-Fleisch

Um Fleischersatz leckerer zu machen: Start-up züchtet Fleischfett in Labor

Ein vegetarisches Würstchen versetzt mit Laborfleisch-Fett: Für die Entwicklung solcher sogenannter Hybridprodukte sammelte ein Start-up jetzt  2,3 Mio. € ein.

Hintergrund Laborfleisch

In-vitro-Fleisch oder -Fisch: Welche Produkte sind wo bereits erlaubt?

In vitro Fleisch als Hackfleischbullette

Landwirtschaft studieren

Uni Hohenheim startet zwei neue Fachrichtungen für Agrarwissenschaften

Agrarstudierende gehen über den Campus der Uni Hohenheim

Das sagt eine Verbraucherin

Vertrauen in Mietgärten: Dann „ist wirklich bio drin, wo bio draufsteht"

Frau pflanzt Salatjungpflanze

topplus Mietgärten als Kundenmagnet

Zum Nachmachen? Wie dieser Landwirt es schafft, Kunden an seinen Hof zu binden

Jan-Bernd und Maria Edelbusch

Umfrage-Ergebnisse

Mietgärten & SoLaWi: So sehen Landwirte die Mitmach-Landwirtschaft

Ein voll bepflanzter Gemüsegarten

topplus Direktvermarktung neu gedacht

Wie zwei Betriebe ihre Legehennen über Patenschaften finanzieren

Eine Gruppe Zweinutzungshühner

Leibniz-Studie

Fleisch schlechtreden hat keinen Einfluss auf Kaufverhalten

Grillen

Wer, wo, was?

Das sind die wichtigsten Unternehmen der Kreislaufwirtschaft

Abfall in Tonnen

top-Leserstimmen

Insektenprotein, Fahrverbote & Artikel 148 bewegen die top agrar-Leser

Drei Personen stehen vor einem Güllefass und schauen auf ein Tablet

In eigener Sache

Landwirtschaftsverlag investiert in VetVise

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topplus Agroforst

Der Weg zur ersten Nuss-Ernte: Einblicke in ein innovatives Agroforstsystem

Luftaufnahme Agroforst

Fisch aus dem Labor

Produktion von künstlichem Fisch: Bald im großen Stil?

Atlantischer Lachs in einer Petrischale

topplus Superfood super beliebt

Import verfünffacht: Avocado-Boom in Deutschland

Viele Avocados liegen aufeinander

Urbane Landwirtschaft

Mietgärten: Landwirte sollten den Kundenservice nicht unterschätzen

meine ernte gemusegarten zum mieten

Umfrage

Wie zukunftsfähig ist die Ausbildung zum Landwirt? Sagen Sie uns Ihre Meinung!

Landwirt mit Azubi im Feld

Ackerparzellen vermieten

So gelingen Mietgärten als zusätzliches Standbein

Mann im Feld mit Kürbissen

topplus Insektenzucht

Insekten verwandeln Abfälle in hochwertiges Protein für Mensch und Tier

Schwarze Soldatenfliege