Strukturwandel bei Herstellern

Erstmals weniger Produkte mit dem Regionalfenster-Siegel verfügbar

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Neue DNA-Analyse

ZDF bestätigt: Supermarkthonige sind nicht echt

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Regionalitäts-Check Wurst

Hofer bietet über 80 % österreichische Ware an

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Start ab 2026

Entwaldungsverordnung: So viele deutsche Unternehmen und Landwirte betroffen

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Grünen-Agrarsprecherin

Künast hält Ernährungssystem für gescheitert

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top-Leserstimmen

Das denken Landwirte über den Gunststandort Europa, Pflanzenschutzmittel und Co.

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Unternehmenskrise hält an

Jetzt geht auch noch Warsteiner-Geschäftsführer Helmut Hörz

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Kommentar

Prof. Taube: „Wir müssen tierische Lebensmittel drastisch reduzieren“

vor 3 Monaten

288.000 Arbeiter/Jahr

Bertelsmann-Studie drängt auf mehr Zuwanderung für den Arbeitsmarkt

vor 3 Monaten

"Blick von außen"

Gunststandort Europa muss sein Ertragspotenzial ausschöpfen

vor 3 Monaten

top-Leserstimmen

Tierhaltung, Pflanzenschutzverbot & EU: Das bewegt Landwirte neben dem Ampel-Aus

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Weg vom Fleischimage

So heißt die Tönnies-Gruppe jetzt

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Erdnüsse, Chia und bald Sesam?

Flüssige Exoten vom Hof: Dieser Direktvermarkter setzt auf Öl aus Erdnüssen

vor 3 Monaten

Fremde Früchte beigemischt

Bei Waldheidelbeeren wird oft betrogen

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The great cheese robbery

Diebe stehlen in London Cheddar-Käse im Wert von 360.000 €

vor 4 Monaten

Konjunktureinbruch?

Deutsche (Ernährungs)wirtschaft im Abwärtssog – CDU schlägt Alarm

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Ernährungsstudie Bayern

Die Bayern essen weniger Fleisch und trinken weniger Bier

vor 4 Monaten

Ernüchterung

Warsteiner wirbt um junge Käufer – aber die Kundschaft bleibt alt

vor 4 Monaten

Lebensmittelpreise

FAO-Preisindex für Nahrungsmittel: Stärkster Anstieg seit 18 Monaten

vor 4 Monaten

Fälschungen normal

Fast alle Honige in deutschen Supermärkten sind gestreckt

vor 5 Monaten

Preis ist entscheidend

Studie zeigt "Scheinheiligkeit" beim Einkaufsverhalten

vor 5 Monaten

Tierwohlprodukte

Fleischverkauf: Liefern künftig Amazon und Co. das Schnitzel?

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Kommentar

Preisüberwachung bei Lebensmitteln: Faire Preise statt zusätzlicher Druck!

vor 5 Monaten

Tütensalat unbeliebt

Bonduelle will Standorte Straelen und Reutlingen verkaufen

vor 6 Monaten

Destatis

Deutscher Fleischexport erlöst im ersten Halbjahr fast 5 Mrd. €

vor 6 Monaten

Um 33 % gestiegen

Verbraucherzentrale fordert Preisüberwachung bei Lebensmitteln

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BVE-Konjunkturreport

Lebensmittelhersteller beklagen Absatzminus - ifo-Index schwächelt weiter

vor 6 Monaten

US-Wahlkampf

Kamala Harris will gegen Wucherpreise bei Lebensmitteln angehen

vor 6 Monaten

Food Report 2025

Das sind die Top 3 Ernährungstrends der Zukunft

vor 7 Monaten

Geschäftszahlen

Umsatz von Nestlé gesunken

vor 7 Monaten

Kooperation verlängert

QM-Milch und McDonald's: Schlachtkühe ohne Zusatz-Audit vermarkten

vor 7 Monaten

Vertical Farming

Vier Ernten pro Jahr? Spanisches Start-up will das im Hopfenanbau möglich machen

vor 7 Monaten

In Singapur

16 neue Insektenarten als Lebensmittel zugelassen

vor 7 Monaten

ifo-Index schwächelt

Ernährungsindustrie meldet deutliches Absatzplus im April

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Ausbau im Bio-Bereich

Discounter Netto geht Partnerschaft mit Ökoverein Biokreis ein

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Aktuelles Interview

„Kochen wieder auf den Lehrplan!“

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Südkorea

Fleischreis aus dem Labor - Buttergeschmack mit viel Protein

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Größter Anbauer

Platz 1 in der Welt: Deutschland überholt USA beim Hopfenanbau

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Max Rubner-Institut

Lebensmittel enthalten zu viel Salz und Zucker - Steuer auf Softdrinks möglich

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Deutliches Minus

Ernährungsindustrie beklagt Absatzeinbruch im März

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Billigfleisch erwünscht?

SPD-Europakandidatin fordert 3 €-Döner – Bauernverband beklagt Doppelmoral

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So wertvoll wie Gold

Extreme Kakaopreise machen Schokolade teuer

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